Farinheira tradicional doce

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Farinheira tradicional doce

A Serrana traz para junto de si a farinheira doce: um enchido onde o sabor das carnes cozidas com o alho e louro, a massa de pimentão o açúcar e a canela, envoltos no pão, lhe conferem um sabor viciante e único. O seu aspeto amarelo-acastanhado e reluzente, de consistência pastosa e a sua massa perfeitamente ligada e brilhante são os aspetos que mais caracterizam a farinheira. Experimente cozinhá-la no forno, em fatias com 5cm, deixando-as alourar. O seu sabor crocante é excelente para acompanhar uma entrada.

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A Serrana traz para junto de si a farinheira doce: um enchido onde o sabor das carnes cozidas com o alho e louro, a massa de pimentão o açúcar e a canela, envoltos no pão, lhe conferem um sabor viciante e único. O seu aspeto amarelo-acastanhado e reluzente, de consistência pastosa e a sua massa perfeitamente ligada e brilhante são os aspetos que mais caracterizam a farinheira. Experimente cozinhá-la no forno, em fatias com 5cm, deixando-as alourar. O seu sabor crocante é excelente para acompanhar uma entrada.